16th abril 2025
Por qué la exhibición de productos importa más que nunca
5 años de garantía de piezas y mano de obra
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5 años de garantía de piezas y mano de obra
Comenzó con un hermano y una hermana en 2018 y llevan la avena a un nivel totalmente nuevo con frutas y verduras de origen local.
Con cinco ubicaciones en Bélgica, les apasiona servir ingredientes frescos, perfectamente conservados y sabrosos.
Oats Day Long necesitaba una solución de refrigeración que mantuviera los ingredientes frescos y sabrosos almacenándolos a la temperatura óptima. También era esencial que las unidades fueran completamente seguras para los alimentos para su negocio de ritmo rápido.
Para mostrar sus increíbles productos a los clientes, querían equipos que atrajeran a los visitantes pero conservaran la estética visual con los alrededores de sus modernos bares de avena. Los ingredientes frescos forman parte de su interior luminoso y moderno, por lo que no querían ocultarlos.
Como los clientes también pueden hacer pedidos en línea, querían refrigeración que hiciera que su preparación fuera más eficiente, sin comprometer el sabor y la calidad.
La capacidad para servir deliciosas bebidas heladas de una manera más cómoda también era importante, especialmente durante su ajetreada hora pico de desayuno.
Oats Day Long quería poder mostrar sus increíbles ingredientes locales, para que los clientes pudieran ver qué se usa en sus deliciosos platos. La gama GDM de las unidades de puerta de cristal de True son perfectas para esto. Con iluminación interna LED y una visibilidad maximizada, están diseñados para llamar la atención.
Además, los GDM mantienen los alimentos dentro de un estricto rango de temperatura, conservando su frescura y seguridad. La unidad elegida para Oats Day Long también es cómoda de reponer debido a su característica de puerta trasera, lo que significa que no tienen que entrar en el restaurante para coger artículos.
Para la preparación y el almacenamiento de los ingredientes de manera eficiente, True recomendó sus mostradores de preparación de la TSSU. Esto les permitió tener dos áreas de preparación separadas, una para sus sabrosos platos dulces y la otra para el pan de semillas de avena.
Las barras refrigeradas TDR de True fueron otra gran solución para Oats Day Long. La capacidad de enfriar y dispensar el producto de una variedad de barriles, les permitió servir cómodamente su popular cerveza fría nitro.
Oats Day Long eligió trabajar con True debido a su pasión compartida por mantener frescos los ingredientes.
True pudo ofrecer una solución que mejoró su productividad, mantuvo sus múltiples ubicaciones en línea con la marca gracias a la opción de personalización y proporcionó espacio adicional de preparación y almacenamiento para sus operaciones diarias.
Ewout Vanmassenhove, cofundador
