16th abril 2025
Por qué la exhibición de productos importa más que nunca
5 años de garantía de piezas y mano de obra
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5 años de garantía de piezas y mano de obra
Con 24 tiendas en Bélgica, su pasión es la comida rápida, pero siempre rica y saludable.
Se enorgullecen de servir ingredientes deliciosos a sus clientes, ¡todos ellos preparados con una sonrisa!
Hawaiian Poke Bowl necesitaba refrigeración que mantuviera los ingredientes frescos y sabrosos, especialmente porque su menú se prepara frente a sus clientes hambrientos.
Debido a la amplia variedad de ingredientes, aderezos y coberturas impresionantes que ofrecen, incluida una variedad de ensaladas, verduras, carne y pescado, las unidades aptas para alimentos eran esenciales.
Cada día se venden al menos 4000 poke bowls en todas sus tiendas, por lo que poder preparar y almacenar los ingredientes antes de los periodos de mucha actividad les iba a permitir centrarse en la velocidad.
También querían sustituir todas sus unidades anteriores por equipos fiables y de alta calidad que les ahorraran dinero a largo plazo y redujeran el tiempo de inactividad.
True recomendó sus mesas de preparación TSSU, ya que permitirían que Hawaiian Poke Bowl aumentara su productividad con espacio configurable para bandejas y almacenamiento debajo de la encimera.
La gama TSSU también les permitiría almacenar ingredientes de manera eficiente y atractiva para sus clientes, lo que les ayudaría a despertar su apetito durante la elección de sus tentadores ingredientes.
Los sistemas de refrigeración por flujo de aire patentados de True mantienen una temperatura constante y uniforme de 0,5 °C a 5 °C en todos los recipientes, lo que conserva los ingredientes frescos y sabrosos, mientras que la superficie de preparación ofrece espacio adicional para preparar los platos.
Durante el periodo pico, el almacenamiento debajo del mostrador permanece a temperatura ideal, incluso cuando se abren y cierran con frecuencia.
Hawaiian Poke Bowl eligió trabajar con True debido a su necesidad de equipos de alta calidad que mantuvieran su amplia variedad de ingredientes saludables frescos y seguros para sus platos. Su garantía de 5 años, líder en el sector, también les resultó atractiva.
True pudo ofrecer una solución que les permitió aumentar la velocidad, la eficiencia y la productividad, al tiempo que mostraba los increíbles productos frescos a sus clientes.
El espacio personalizable para bandejas les permitió estructurar el diseño de los ingredientes exactamente como querían, de manera que ahora pueden guardar los siete platos favoritos de la casa de una manera más cómoda.
Arber Qeleposhi, gerente de cuentas de canal
